​【情熱の国 スペイン】

秋の行楽シーズンに本来ならば、外に飛び出して思いっきり遊んだり、

バカンスで海外旅行をしたりと楽しいはずの予定がたくさんのあったはず・・
せっかくのになかなか旅行に行くのも躊躇してしまう今日この頃・・・。
そこで、 “旅行に行けないのなら料理やワインで旅した気分になろう!”という思いで生まれたこの企画  

第一弾は「美食の国オーストラリア」

そして今回第二弾は「情熱の国 スペイン」です

 

【情熱の国 スペインフェア】

残暑が残る厳しい時期

スパイスを効かせたスペイン料理で残暑を乗り切ろう

太陽がサンサンと降り注ぎ、情熱あふれる料理やワインを生み出すスペインにピックアップ!!

定番のイベリコ豚や少しピリ辛ソースをまとったバル定番のポテトフライや

少し変わったスペインなのにロシア?なサラダと熱くスパイシーに仕上げます

・パタタス・ブラバス(スパーシージャンクフライドポテト)

・イベリコ豚のスパイシーグリル

・鰯の自家製マリネ

・ハモンセラーノ・生ハム

・エンサラディージャ・ルサ(オリヴィエ風ポテトサラダ)

~料理に合わせてスペインの自然派ワインもどうぞ~

白:アルバリーニョ  ナルパ・ビノス  (アルバリーニョ100%)

ガリシア地方の海沿い ・DOリアスバイシャスから届く、旨味の乗った「海のワイン」 

赤:リオハ テンプラニーリョ バレンシソ  (テンプラニーリョ100%)

今 スペイン北西部・リオハで最も注目される優良生産者。香りで輝く、アロマの厚みがあるワイン。

その他、日替わりでご用意いたします

是非、この機会に代官山Q'zで旅をしよう

この夏終わりを最大限楽しめる期間となっております!

ご予約お待ちしております

※食材、ワインは数に限りがあります

​なくなり次第終了となります ご了承ください

​※ご予約の際、希望の商品をお書きいただくとスムーズにご用意できます

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