具だくさんサラダ
いろいろ具材のMIXサラダ
鰯のマリネ
大振り鰯をさっぱりとマリネに ハーブのサラダと
カプレーゼ
自家製トマトマリネとモッツァレラチーズ
ポテトサラダ
定番ポテトサラダ
炙りベーコン
トロトロスクランブルエッグ添え
砂肝とキノコのパリパリ
スティックタイプでおつまみにも◎
フライドチキン
胡椒を効かせてスパイシーに
黒豚メンチカツ
九州産黒豚使用！！
エビフライ
自家製タルタルソース
鮎の丸ごとコンフィ
頭から尻尾まで丸ごと食べれます
夏の鹿
炭火でじっくりとロースト
カンガルー
オーストラリアのジビエ 炭火炙り焼きに
和牛
日本橋 日山の厳選和牛 炭火で香ばしく焼きます
仔牛のタンシチュー
イタリア産 仔牛のタン とろけます
ポークジンジャー
厚切り豚ロースを豪快にソテー
ミートソース・スパゲッティ
ゴロっとお肉が入った自家製ソース
カルボナーラ・スパゲッティ
チーズたっぷり濃厚仕上げ
おかず数種とメインが付く華やかな『 代官山定食 』をご用意。
ランチではおかずが6種と人気のメインをセットに。
夜はおかずが8~9種、メインはジビエやタンシチューなど豪華なメインから選べます。
お子様定食もご用意があるのでご家族みんなで楽しんでいただけます
もちろん豊富なアラカルトもご用意しておりますので、お酒のつまみに、定食に追加し
仔牛のタンシチュー定食
ジビエハンバーグ定食
ヒレカツ定食
白身魚の炭火焼定食
お子様定食
※メニューは季節によって変えております、本日のメニューは店舗までお問合せください
世界各国から集めたこだわりの自然派ワインをご用意。
難しく考えることなくシンプルに「おいしい！」と感じるワイン達を集めました。
ワインは窒素を入れる特殊な機械で管理しますので、良い状態のワインをお楽しみいただけます。
また、タイミングが合えばのレアなワインに出会えるかも…
常時グラス10種
ボトル100種以上
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