2組限定！贅沢個室コース

～個室で贅沢にジビエのコースを～

2部屋限定の、ゆったりと過ごせる個室で、様々な種類のジビエをふんだんに楽しめるコースをご用意致しました。

すべて取り分けたスタイルでご提供し、前菜からメインまでの7品にデザートやカフェまでついた大変お得なコースとなっております。
ジビエを強みにした当店ならではの、ジビエを中心としたコースでご用意。

内容も月替わりで季節の食材と合わせてメニューを組み立てます。
ジビエがお苦手な方はご相談ください通常のお肉でご用意いたします。

【コース詳細】2組限定！贅沢個室コース(個室料込)

【ご利用人数】2～6名様
【コース内容】突き出し・前菜・前菜2・サラダ・パスタ・メイン・デザート・cafe
全7品
【価格】7,500円(税込)
※要予約予約日前日までの受付
※ランチ・ディナーどちらの時間帯でもご用意可能です

コース内容一例　

◎10月コース一例
<突き出し>
モツバーガー
～猪ホルモンの煮込み　シチリアスタイル～
<前菜>
鹿のハツのタルタルステーキ
～癖のないハツをタルタルステーキ仕立てに～
<温菜>
鴨のサルシッチャ　スピエディーニ
～イタリアン仕立ての鴨のつくね串～
<スープ>
かぼちゃのスープ　～バニラ、シナモン、アニス、ブラックペッパー～
～スパイスを利かせたシンプルなスープ～
<パスタ>
鹿のミートソース　シャテーヌ入り　
～鹿のにくにくしいミートソース　アクセントに栗を～
<メイン>
猪のロースト
～熊本県産　猪の炭火焼　アリッサ添え～
<デザート>
洋ナシのパフェ
～洋ナシのコンポート、チョコムース、キャラメルアイス～
cafe

※料理内容は変更の場合がございます
ご了承ください

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