2組限定!贅沢個室コース
個室で贅沢にジビエのコースを~

2部屋限定の、ゆったりと過ごせる個室で、様々な種類のジビエをふんだんに楽しめるコースをご用意致しました。

すべて取り分けたスタイルでご提供し、前菜からメインまでの7品にデザートやカフェまでついた大変お得なコースとなっております。
ジビエを強みにした当店ならではの、ジビエを中心としたコースでご用意。

内容も月替わりで季節の食材と合わせてメニューを組み立てます。
ジビエがお苦手な方はご相談ください 通常のお肉でご用意いたします。

【コース詳細】2組限定!贅沢個室コース(個室料込)

【ご利用人数】2~6名様
【コース内容】突き出し・前菜・前菜2・サラダ・パスタ・メイン・デザート・cafe
全7品
【価格】7,500円(税込)
※要予約 予約日前日までの受付
※ランチ・ディナーどちらの時間帯でもご用意可能です

コース内容一例 

◎10月コース一例
<突き出し>
モツバーガー
~猪ホルモンの煮込み シチリアスタイル~
<前菜>
鹿のハツのタルタルステーキ
~癖のないハツをタルタルステーキ仕立てに~
<温菜>
鴨のサルシッチャ スピエディーニ
~イタリアン仕立ての鴨のつくね串~
<スープ>
かぼちゃのスープ ~バニラ、シナモン、アニス、ブラックペッパー~
~スパイスを利かせたシンプルなスープ~
<パスタ>
鹿のミートソース シャテーヌ入り 
~鹿のにくにくしいミートソース アクセントに栗を~
<メイン>
猪のロースト
~熊本県産 猪の炭火焼 アリッサ添え~
<デザート>
洋ナシのパフェ
~洋ナシのコンポート、チョコムース、キャラメルアイス~
cafe

※料理内容は変更の場合がございます
ご了承ください