​ペアリングコース

〈ペアリングコース〉

都内ではすでに流行りのコース、代官山Q'zでも楽しめます。

シェフが創り出す渾身の一皿に対して、ともに味わうと料理の完成度を向上させるグラスワインをソムリエが選び抜きます。

料理とワインがペアリングした時の感動は計り知れません、まさに「マリアージュ」と呼ぶにふさわしい相乗効果がそこには存在します。

 

是非、その感動を皆様へお伝えしたいという願いから〈ペアリグコース〉が生まれました。

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

〈ペアリングコース〉

料金  お一人様¥11,000(税込)

料理  全5品 前菜~メイン~デザート

ワイン 全5杯(一杯50cc~70cc)  ※内容はコースが始まってからのお楽しみ 

予約  前日までの要予約

​    下記よりネット予約orお電話(03-5422-3654)にて

時間  ランチ・ディナー共にご用意可能です

4月の料理のコース一例 ※内容はあくまでも一例です。変更の場合があります

 
<前菜>
イカのタルタル 
<温菜> 
筍と猪のハムの炙り ミモザかけ
<パスタ>
タリアテッレ・セリとホロホロ鳥のラグーソース
<メイン>
カンガルーのグリル
<デザート>
苺とチョコのパフェ

☆ワインや料理は気候や入荷状況によりアクティブに変化していきます

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TEL 03-5422-3654