​熊本県産 天然猪 食べ比べ
秋が深まり、本格的にたくさんのジビエが出回ってきました。Q`zにも状態の良い猪の半身が入荷いたしました。
そこで!今までやっていそうででやってない「部位ごとの食べ比べ」をご提供致します。
歯ごたえのある肩肉はハムに、ヒレやモモ肉はシンプルに炭火焼に・・・などその部位ごとにあった一品をご用意致します。
ビジエが初めての方・ジビエ好きの方どんな方にもおすすめです!
【内容】熊本県産天然どんこ猪 0才 メス
    色々な部位を様々な方法で調理いたします
    ※部位の指定はお受けできません
【時間】17:00よりご用意可能です
【予約】可能です
    ご予約の際に『猪!!』とお伝えください

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