9月1日~13日限定!!

【美食の国 オーストラリアの海と大地を味わう】

暑い夏がまだまだ残る今日この頃。

これからの秋の行楽シーズンに本来ならば、外に飛び出して思いっきり遊んだり、バカンスで海外旅行をしたりと楽しいはずの予定がたくさんのあったはず・・

せっかくのになかなか旅行に行くのも躊躇してしまう今日この頃・・・。
そこで、“旅行に行けないのなら料理やワインで旅した気分になろう!”という思いで生まれたこの企画

 

【美食の国オーストラリアを味わう】

 

『WAGYU』と『アンガス牛』の掛け合わせの西豪黒牛!

西オーストラリアより上陸のプレミアムビーフの豪快なステーキ!

ヘルシーな赤身肉を炭火で香ばしく焼きあげます

また、日本と同じく海に囲まれた土地ならではの豊富な魚介類と食材の宝庫でもあります  

ホタテ、海老、イカなどの数種の魚介を豪快にグリルします

【特別料理】

・西豪黒牛の炭火焼きステーキ ¥2,380(250g)

・旬の魚介のグリル盛り合わせプレート ¥2,780(ホタテ、鮮魚、イカ、特大海老、等)

 

さらに期間中は生産量も少なく世界中が求めてやまない、

最先端のオーストラリアン自然派ワインを特別にグラスで提供!

 

【特別ワイン・一例】

・白:ソモス ブランキート アルネイス主体
 オーストラリアの次世代ファインワインの造り手・ソモス 。
ミネラル感溢れる白で、魚介を使った料理に抜群の相性。

 

・赤:ソモス ティンティート グルナッシュ主体
ストレスなく飲み手に心地よさを与えるワイン。  
滑らかな口当たりとジューシーな果実味が特徴。それが非常に複雑なバランスで成り立つ。

 

・赤:カレスキー バックボード デュリフ プティシラー主体
シンプル・ナチュラルな造りを心がけるワイナリーが造り出す、今注目が集まっている・ビーガンフレンドリーなワイン。
アロマティックな香りと芳醇で濃厚な味わいが特徴。

是非、この機会に代官山Q'zで旅をしよう

この夏を最大限楽しめる期間となっております!

ご予約お待ちしております

※食材、ワインは数に限りがあります

​なくなり次第終了となります ご了承ください

​※ご予約の際、希望の商品をお書きいただくとスムーズにご用意できます

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